1.接觸式的測(cè)溫方法。金屬熱電偶的熱電勢(shì) 銅-康銅（分度號(hào)T） 0-200℃是zui準(zhǔn)確的，精度高，低溫靈敏度高；鐵-康銅（分度號(hào)J） 100℃以下線性好，有較高靈敏度。
2.非接觸式的測(cè)溫方法。熱輻射能量變化 部分輻射法 由光電池、光敏電阻及其它紅外探測(cè)元件作熱敏元件，因它們有一定的光譜選擇性，故非全光譜的 因儀表的工作波段可選擇，因此可以避開中間介質(zhì)的吸收峰。
3.比色法。比較二個(gè)光波輻射能量之比 反應(yīng)速度快，接近真實(shí)溫度，受中間介質(zhì)的影響小。
總之，金屬熱電偶測(cè)溫方法比較簡(jiǎn)單、可靠，測(cè)量精度較高；但因測(cè)溫元件與被測(cè)介質(zhì)需要進(jìn)行充分的熱交換，需要一定的時(shí)間才能達(dá)到熱平衡，所以存在測(cè)溫的延遲現(xiàn)象，同時(shí)受耐高溫材料的限制，不能應(yīng)用于很高的溫度測(cè)量。紅外測(cè)溫方法是通過熱輻射原理來測(cè)量溫度的，測(cè)溫元件不需與被測(cè)介質(zhì)接觸，測(cè)溫范圍廣，不受測(cè)溫上限的限制，也不會(huì)破壞被測(cè)物體的溫度場(chǎng)，反應(yīng)速度一般也比較快；但受到物體的發(fā)射率、測(cè)量距離、煙塵和水氣等外界因素的影響，其測(cè)量誤差較大。紅外測(cè)溫方法測(cè)試時(shí)受外界的影響比較大，加上不能測(cè)量?jī)?nèi)部溫度。在CSA和UL標(biāo)準(zhǔn)中，只是規(guī)定了熱電偶和電阻法進(jìn)行溫升測(cè)試。
而紅外測(cè)溫方法可快速提供溫度測(cè)量，在用熱電偶讀取一個(gè)滲漏連接點(diǎn)的時(shí)間內(nèi)，用紅外測(cè)溫儀幾乎可以讀取所有連接點(diǎn)的溫度。另外由于紅外測(cè)溫儀堅(jiān)實(shí)、輕巧、安全，它能夠安全地讀取難以接近的或不可到達(dá)的目標(biāo)溫度，你可以在儀器允許的范圍內(nèi)讀取目標(biāo)溫度。紅外溫度測(cè)量還可在不安全的或接觸測(cè)溫較困難的區(qū)域進(jìn)行，即達(dá)到測(cè)試的目的又保護(hù)了人身安全。希望在不久的將來，標(biāo)準(zhǔn)可以把這種測(cè)溫方法列入標(biāo)準(zhǔn)，允許其在某些特定設(shè)備和特定場(chǎng)合使用。